Sup Merah Kuning
Oleh: myHerba    Selasa, 23 Mac 2010 08:04    Cetak E-mel

Sup Merah Kuning

BAHAN A:

1 labu bawang besar
3 ulas bawang putih
3 biji tomato
1/2 biji lobak merah
Setangkai batang seleri
50 gm mentega
50 ml krim masakan
150 ml air rebusan sayuran
Garam secukup rasa

BAHAN B:

1 labu bawang besar
3 ulas bawang putih
Setangkai batang seleri
Daun bawang
50 gm labu kuning
100 gm mentega
150 ml air rebusan sayuran
1 helai daun selasih kering
Daun parseli
Garam secukup rasa

CARA MENYEDIAKAN:

1. Tumis bawang besar, bawang putih, batang seleri dan lobak merah bersama mentega (bahan A)
2. Masukkan air rebusan, biarkan ia mendidih seketika kemudian masukkan tomato dan perlahankan api.
3. Tumis bawang besar, bawang putih, daun bawang, labu, mentega dan daun selasih (bahan B) di dalam periuk yang lain. Tuangkan air rebusan.
4. Sesudah kedua-duanya masak, sejukkan, kisar secara berasingan.
5. Masukkan krim masakan dan letakkan garam untuk bahan A dan B.

Sumbangan :
Wanm
 
 

Resepi Herba

  • 0
  • 1
prev
next

Tumis Peria

News image

BAHAN-BAHAN: 400 gm peria100 gm ikan bilis/udang 10 ulas ...

Masakan | Wanm | Hit: 1398

Resepi Penuh...

Terung Tumis Bilis Berkic

News image

BAHAN-BAHAN: 2 biji terung (belah dua dan potong pendek)7...

Masakan | Wanm | Hit: 1752

Resepi Penuh...

Terung Goreng Berlada

News image

BAHAN-BAHAN: 4 biji terung ungu panjang (belah tengah tap...

Masakan | Wanm | Hit: 3745

Resepi Penuh...

Tempe Leunca

News image

BAHAN-BAHAN: 150 gm tempe (lenyek kasar dan kukus 15 mini...

Masakan | Wanm | Hit: 907

Resepi Penuh...
Lagi Dalam: Masakan
next
prev

Komen Terbaru